【聯合晚報╱林進修】
下午近3點，推門走進新店耕莘醫院內分泌及糖尿病特別門診的診間，只見一名身穿白袍的老醫師打開便當，正打算扒第一口飯，「請問您這是吃午餐？還是晚餐？」
「當然是午餐啦！」見訪客進門，他立即放下筷子，親切招呼。這位已是白髮蒼蒼的老 醫師是林瑞祥，他既是台大醫學院名譽教授，也是新店耕莘醫院顧問 醫師，不久前某周刊票選「百大好醫師」時，他更以76歲高齡入選，被譽為是最實至名歸的好醫師雖已七十好幾，林瑞祥卻紅光滿面，精神奕奕，早上8點半的門診，他往往看到下午兩、三點才結束，一點也不覺得累。他開心地說，這全都拜長期控制飲食並養成隨時運動習慣所賜。
